Visar inlägg med etikett lakritstrollet. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett lakritstrollet. Visa alla inlägg

onsdag 17 oktober 2012

Lakrits för själen och magen

Redan som liten var jag oerhört förtjust i lakrits. En av mina idoler var Lakritstrollet i tidningen Pellefant. Han var inte särskilt snäll men jag gillade honom ändå. Pellefant var ganska präktig och tråkig tycker jag medan Lakritstrollet och trollkarlen Filur var de som såg till att det hände något i tidningen! Mellan 1966 och 1973 gavs Pellefant ut och för er som vill titta på fler av de fina gamla omslagen finns en hemsida HÄR.
Bild: www.bamsesamlarna.se

När jag lärde mig huvudräkning fanns också lakrits med i bilden. När mamma veckohandlade på Konsum hängde jag framför godishyllan med min tvåkrona innesluten i min svettiga lilla näve. Jag räknade och räknade på hur jag skulle få ut mesta möjliga av min veckopeng. Helst skulle vartenda öre gå åt. Tablettasken Salta katten fanns alltid med i bilden. Det var salt lakrits - och Malaco tillverkar fortfarande detta godis, även om asken har krympt på höjden utan att priset gått ner. Inte bra!

Jag älskade också smågodis som plockades ihop av handlaren Janne i den lokala butiken i Nättraby där jag växte upp. Salta häxskor, salta surbomber, salta nappar och stora romber var några av de sorter som hamnade i min mage. Tablettasken Janne Korp (motiv från tv-serien Fablernas värld) såldes också, och var min lillebrors favorit. Han kunde dock inte med att be om den i butiken eftersom han som sålde den ju hette Janne. Ganska gulligt tycker jag! Tycker du att det är roligt med sjuttiotalsnostalgi så klicka HÄR så kommer du till en sida med väldigt rolig information om godis, mat och annat från just sjuttiotalet.

När jag var gravid med lilla B hade jag ett fruktansvärt sug efter saltlakrits. Jag åt salta balkar eller ännu hellre saltet som låg under dem i godislådan i butiken. Turkisk peppar, Djungelvrål och Lakrisal slank också ner då och då.

Bild: http://www.nordicstore.net/freyju_djupur_250_g_478_prd1.htm
Numera ägnar jag mig åt sötlakrits eller sådan lakrits som är lite dyrare och lite godare. Det finns en fantastiskt god isländsk lakrits som jag brukar köpa hos 4Gott i stan. Chokladöverdragna lakritsbitar av olika sorter till ett relativt högt pris men oh my God vilken lakrits! Värd varenda krona, jag lovar! Hos www.chokladbutiken.se kan du beställa just denna om du blir sugen!

Jag missade återigen årets lakritsfestival i Stockholm. Nästa år är den i april och jag är väldigt sugen på att ta mig dit. Kanske kan jag hyra in mig och sälja mina egentillverkade lakritskolor på festivalen? De är faktiskt bland de godaste kolor jag har ätit, om jag nu får skryta lite... Klicka  HÄR om du vill ha receptet på dem.

Vilken är din lakritsfavorit???