 |
| Fågelbo av choklad och godisägg. Gelén sprack lite under transporten... |
I år började det med påsktårta, som faktiskt jag hade gjort. Det var en smarrig sak med kladdkaka (gaaanska hård) i botten, mörk chokladmousse, mjölkchokladmousse, mango/persikomousse och överst slutligen ett lager gelé av tropisk juice. Den var inte direkt oätlig utan ganska lätt att svälja ner. Smorde insidan om man säger så. Recept finns om du klickar HÄR.
Vi fortsatte dagen utomhus med varma kläder på. Vinden var isande på Ramberget och vi gick inte hela vägen upp. Diverse lekar genomfördes i två lag: Lag Judas, anfört av stora F och lag Jesus, anfört av ännu större M. Lag Judas vann och min blygsamhet förbjuder mig att berätta vilket lag jag var med i, hihi! Vinnarskalle ligger i familjen.
Roligast var definitivt blindbockleken där man skulle fånga varann med en rockring. Det var galet svårt att beräkna var den andra befann sig. Stora F gjorde en del manövrar som syftade till att lura lilla B att hon var någon annanstans genom att prassla i löven en bit bort...
Under den spännande äggjakten hittades många ägg, och mitt hittades sist av allt av mig. Finurligt gömt och med ett underbart innehåll. Jag fick små morötter av socker och en burk med sparkling powder att ha på tårta, bakelser eller vad man nu vill ska "sparkle". Kusin Vitamin vet precis vad jag behöver!!!
 |
| Måste bli fina på morotskaka! |
Vi åt mat också, jo då! Fantastiska sillar med chili och lime, en med romsås, en fyra-peppar-sill och en med äpple och pepparrot. Jag gillar inte krämiga siller (utom senapssill) så min favorit det här året blev fyrapepparsillen. Mums!
Till huvudrätt var det en lammstek som nog hade dugit som middag till vem som helst (som gillar kött förstås). Medelhavsgratäng med gremolata och ugnspotatis med rödlöksmarmelad. Vi var inte hungriga när vi gick hem, kan jag säga...
Jag önskar er alla en härlig påskafton. Här i Göteborg har man alltid en påskeld, där man bland annat eldar upp gamla julgranar. Vi får se om den får vara ifred i år. Något år tändes den på av någon lustigkurre redan på eftermiddagen så att den brunnit ut när det blev mörkt.
Och ni som har köpt smällare och raketer! Se till att skjuts av vuxna och då nyktra sådana. Vi har bitter erfarenhet i vår familj, av vad som kan hända när en raket går fel. Det förändrar många människors liv när en olycka sker, så var försiktiga, snälla!
Ikväll ska vi grilla och äta paj med stekta päron och grönmögelost. Gott som tusan tror jag att det blir.
